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Forum Blue Cluster : valorisation des macro et micro algues. 29 novembre - Roscoff .
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La 13ème édition du ForumBlueCluster, dédié aux biotechnologies bleues aura lieu le mardi 29 novembre à la Station Biologique de Roscoff. Dans une perspective de transition environnementale de l'Industrie Agro Alimentaire, cette édition abordera toutes les activités de valorisation des macro et micro algues. Les marchés applicatifs sont nombreux. Des compléments alimentaires aux substituts d'emballage, le Forum Blue Cluster questionnera les opportunités et les limites de ce domaine des biotechnologies bleues.
PROGRAMME
9H00 : ACCUEIL-
9H15 : OUVERTURE
9H30 -11H00 : CONFERENCES INTRODUCTIVES11H15-12H15 : LES PROJETS INNOVANTS
12H15-12H30 : LES FINANCEMENTS14H15 - 15H00 : TABLE RONDE N°1 « Les algues pour des emballages durables »
15H00 - 15H45 : TABLE RONDE N°2 « Quelles sont les conditions de développement d’ingrédients à partir des algues »16H15 - 17H00 TABLE RONDE N°3 « Quels sont les avantages et les limites pour innover avec des algues dans une stratégie de formulation de produits alimentaires ? »
17H00 – 17H30 : GRAND TEMOIN : Vincent Doumeizel, Conseiller pour les océans au Pacte mondial des Nations Unies et directeur des programmes agroalimentaires à la Fondation Lloyd’s Register.
Mardi 29 novembre 2022
Station Biologioque de Roscoff
S'INSCRIRE : https://www.pole-mer-bretagne-atlantique.com/fr/actualites/58-actualite/2927-forum-blue-cluster-2022
